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夏至丨一年最热的时候要来了,你准备好了吗?

2018-06-21

北京时间6月21日18时7分迎来“夏至”节气。“骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。”夏至的到来意味着炎热天气的开始。一年最热的阶段即将到来,你准备好了吗?

夏至小知识

夏至是二十四节气中第十个节气,每年从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。夏至这一天,北半球的各地都是一年中白昼最长的一天(黑夜则最短),而且越往北白昼越长、黑夜越短,直到北极圈以内,白昼成为24小时。夏至过后,太阳直射地面的位置逐渐向南移动,北半球白昼开始逐日减短。对于北回归线及其以北的地区,夏至日过后,正午太阳高度也会逐日降低。天文专家表示,夏至除了是昼夜变化的界限之外,还是盛夏的起点,夏至过后,一年中最热的时期就要到了。从气象资料来看,我国许多地方的历史气温极值大都出现在夏至以后。

●“夏九九”,你会数吗?

“夏九九”以夏至为起点,每九天为一个九。南宋人陆泳在《吴下田家志》中就记载了“夏至九九歌”,歌谣道:“夏至入头九,羽扇握在手;二九一十八,脱冠着罗纱;三九二十七,出门汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘凉进庙祠;七九六十三,床头摸被单;八九七十二,子夜寻棉被;九九八十一,开柜拿棉衣。”


夏至习俗

●祭神祀祖

夏至时值麦收,自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。如今,有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。


●食“麦粽”与“夏至饼”

江南食俗。《吴江县志》载:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓“夏至饼”。


●冬至馄饨夏至面

自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,以及“吃过夏至面,一天短一线”之说。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以,夏至吃面也有尝新的意思。”

夏至养生

夏至时节,除了注意消暑解渴外,情绪上应该尽量平静,饮食上要尽量清淡,少食用煎炒油炸的食物。同时注意适当运动,保证足够睡眠。


●饮食宜清淡 少喝冰镇饮品

夏天炎热,人体出汗多,水分和氯、钠、钾、钙矿物质流失大,因此应注意膳食营养摄入均衡,及时补充水分。可以多吃瓜果类应季蔬菜,维生素和矿物质的摄入会比较好。与此同时,夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡,不宜肥甘厚味。夏日里,如果频繁地进食各种冷冻饮品、冰镇瓜果、雪糕、冰淇淋等寒凉食物,不仅脾胃受损,心脏也跟着受累。体内寒湿加重,水湿、废物和毒素又无法及时、顺畅地排出体外,身体免疫力下降。夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等都是很好的夏季饮品。


●晚睡早起 最好中午补个觉

夏至时节,由于天气的原因,这时候大多数人会出现全身困倦乏力、头痛头晕的症状,严重时可影响日常生活和工作。养生专家解释,主要是气温升高造成人的焦虑和烦躁,在食欲不振和生活、工作压力之下,这些积累许久的糟糕情绪就会迸发。这时候,为了减少头痛头晕,还得注意休息时间的调整。养生专家称,为顺应自然界阴阳盛衰的变化,很好的做法是晚睡早起,中午补觉,尽量保持每天有7个小时的睡眠时间。具体做法就是,每天中午午睡片刻。午睡时间一般以半小时到一小时为宜,午睡后活动活动洗洗脸,一下午都有良好的精神状态。


●运动宜柔性 时间1小时左右

尽管提倡人要常年适当运动,但每个时节的运动量大小、运动方式、时间等都有讲究。夏至过后,天气炎热,运动最好安排在清晨阳光初照或夕阳西下时为好,宜选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、太极拳等运动方式,时间在1小时左右。夏季不适宜做剧烈运动,因为剧烈运动容易出现大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也会损阳气。此外,提倡每日温水洗澡。由于温水冲澡时的水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。


●开空调适度 注意空气质量

夏季空调成为了避暑神器,在封闭的空间里空调不断进行死循环的制冷,多种空气污染物混杂在一起,室内的空气质量变得越来越差,甚至产生一些细菌和病毒。开空调一段时间之后,要注意通风换气或者准备一台能够制造“活氧”的空气净化器。开启空气净化器,可以有效净化空气中有害物质,带有加湿功能的空气净化器还可以调节室内湿度,解决因制冷产生大量冷凝水导致的空气干燥问题。

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